白領一族午餐應常吃的食物
辦公室一族習慣久坐于辦公桌前，導致腸道蠕動不充分，很多辦公室女性都有便秘的煩惱，如果在平時飲食中有意識地多選擇下面幾種蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。
萵苣：具有開通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進腸蠕動，預防便秘。
空心菜：含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
韭菜：有“洗腸草”之稱，它含有較多的粗纖維，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，促進大腸蠕動，夏天建議偶爾食用。
菠菜：菠菜性涼、味甘，有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯：涼血活血，寬腸胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白蘿卜：生吃可促進消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進胃腸蠕動，保持大便通暢。
午餐千萬不能這樣吃：
一、吃得太辣
一到午休時間，不少白領就成群結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓，一是每天都能換著花樣吃，二來大家關系也拉近了很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜，許多人即使被辣得涕淚橫流，也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維，熱量較低，而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素，對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過，太辣的食品對于胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多，容易令食道發熱，破壞味蕾細胞，導致味覺喪失。
二、一碗面條當午餐
這種習慣也有健康隱患，主要是營養不齊全。面條當午餐，確實是方便，但蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足，礦物質、維生素等營養素更是缺乏。而面食飽得快餓得也快，很容易產生饑餓感。對于下午下班晚或者工作強度大的人來說，它們所能提供的熱量絕對不可能確保機體整個下午能量的供給，工作效率自然會下降。如果要吃的話，也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
三、喝酒助興
請大家謹記，中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率，而且還將嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精，它對人的大腦有強烈的麻痹作用。如果一次飲用較多的酒，會使人的意識在很長一段時間內處于混亂狀態，無法控制自己的情緒和行為。
四、快餐省事
很多人狼吞虎咽十幾分鐘就解決一頓飯，接著投入到工作中去。其實進餐速度太快不利于機體對食物營養的消化吸收，還加重了胃腸負擔，影響下午工作。正常情況下，用餐時間應該不少于30分鐘，這樣才能既保護胃，又讓大腦清靜下來，整理思緒，投入到下午的工作中去。
標簽：廣州飯堂承包
?
聯系我們
廣東青麥源餐飲管理服務有限公司
聯系人：18826283820
聯系郵箱：qmy2005@qmy.com
工作午餐的幾個飲食雷區 你造嗎
發布時間：2018-08-23 瀏覽次數：
相關圖片：
2025-01-20
靈蛇納福敘鴻運，五岳攀峰步錦程，青麥源集團2025“順勢借力，蛇我其誰”年會慶典暨頒獎典禮于2025年1月18日圓滿召開。此次盛典，集團總部人員、分子公司優秀團隊及先進個人、特邀供應商等歡聚一堂，總結過去一年的經驗成績，同時表彰優秀、規劃未來，新的一年，新的征程，新的祝福，新的期待！
2025-01-20
靈蛇納福敘鴻運，五岳攀峰步錦程，青麥源集團2025“順勢借力，蛇我其誰”年會慶典暨頒獎典禮于2025年1月18日圓滿召開。此次盛典，集團總部人員、分子公司優秀團隊及先進個人、特邀供應商等歡聚一堂，總結過去一年的經驗成績，同時表彰優秀、規劃未來，新的一年，新的征程，新的祝福，新的期待！
2024-10-24
丹桂飄香，秋風送爽。10月15日，吉首大學2024級新生開學典禮暨軍訓表彰大會在吉首砂子坳校區和張家界校區同步舉行。來自五湖四海的9500余名新生，正式開啟大學生活。
2024-09-20
在第七個中國農民豐收節即將來臨之際，青麥源獲評“粵字號”農業品牌，集團品牌力再添殊榮！